カブとしめじとベーコン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を用意します。
   かぶを半分に切り、5mm幅のいちょう切りにします。
   しめじは石づきを取り除き、手でほぐします。
   ベーコンは２センチ幅に切ります。

2. 2

   フライパンを中火に熱し、サラダ油をひいて、
   ベーコン、しめじを炒めます。

3. 3

   炒まりましたら、かぶを加え油がなじむまで炒めます。

4. 4

   コンソメを加え味を整えます。(好みの味に調整して下さい。)

5. 5

   皿に盛りつけてブラックペッパーを振りかけて出来上がりです。