豚の白味噌焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚ロース 2枚
- 白味噌 大さじ2
- 酒 さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 豚ロースを食べやすい大きさに切る。
- 2 ビニール袋に白味噌、酒、砂糖、醤油を入れ、混ぜ合わせ、豚ロースを加え、漬けた状態で冷蔵庫で一晩置く。
- 3 フライパンに油を熱し、豚ロース焼き、焼き色がつくまで焼いて完成です。
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- カテゴリ
- 豚ロース
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