手作りジェノベーゼソースのペンネ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 ペンネをたっぷりのお湯で沸かす。塩大さじ1を加える。
- 2 バジルをふさからとり、葉っぱの状態にする。葉は洗ってキッチンペーパーでよく水気を切る。
- 3 ミキサーにバジルの葉、オリーブオイル、くるみを加えて拡散する。なめらかになればオッケー！
- 4 パスタの茹で汁をおたま1杯とっておく。茹で上がったパスタは湯切りする。
- 5 ボウルに茹で汁を加えて、ニンニクチューブ、バジルソースを好きなだけ加える！濃さは好みで加減してください。
- 6 ペンネを加えて、粉チーズとブラックペッパーで味を整えて完成！
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