ピーマンのエスニック炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ピーマン 5〜6個
- コリアンダー 小さじ2分の1
- クミン 小さじ2分の1
- 酒 小さじ1
作り方
- 1 ピーマンを乱切りにする
- 2 熱したフライパンに油をひきピーマンを炒める
- 3 軽く炒まったら酒をふり、馴染ませる
- 4 コリアンダー、クミンを振って火が通ったら完成！
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