濃厚アボカドのペンネ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋たっぷりのお湯に塩を加えて、ペンネを袋の標記時間に合わせて茹でます。
2. 2 ペンネを茹でている間に、アボカドを半分にカットして種をとる。スプーンでアボカドをすくってボウルにいれる。
3. 3 オリーブオイルを加えて混ぜながら、アボカドをディップ状にしていく。
4. 4 粉チーズを加えて混ぜる。(固形チーズをすりおろしても美味しいです)
5. 5 レモン汁を加える。
6. 6 ゆで上がったペンネを5のボウルに入れてよく混ぜる。ブラックペッパーも投入。
7. 7 最後に好みでさらに、粉チーズを振りかけて完成！