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茹で豚肉ときのこ レシピ・作り方

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・ピクルス・
味付けは塩オンリーで

材料（2人分）

豚こま切れ肉
200
しめじ
1袋
えのき
１袋
塩
8ｇ
味の素
２振り
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作り方

  1. 1
    豚こま切れ肉はひと口大に切る。
    しめじ、えのきはおがくず部分を切り落とす。
    しめじは手で割き、エノキは半分に切り根元部分は手で割く。
  2. 2
    鍋に湯を沸かし沸騰したら、豚肉、しめじ、えのきを茹でて火が通ったらボウルに移し、熱いうちに塩、味の素を振り混ぜ合わせたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2021/04/09
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉

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