茹で豚肉ときのこ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚こま切れ肉はひと口大に切る。
しめじ、えのきはおがくず部分を切り落とす。
しめじは手で割き、エノキは半分に切り根元部分は手で割く。 - 2 鍋に湯を沸かし沸騰したら、豚肉、しめじ、えのきを茹でて火が通ったらボウルに移し、熱いうちに塩、味の素を振り混ぜ合わせたら出来上がり。
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