椎茸とわかめの和風スープ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 椎茸 1枚
- 乾燥わかめ ひとつまみ
- ネギ 2センチ
- 水 200ml
- 顆粒だし 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/4
作り方
- 1 椎茸は5ミリ幅にスライスし、ネギは小口切りにする。
- 2 鍋に水、顆粒だし、塩を入れ加熱し、沸騰したら椎茸、乾燥わかめを入れ1分加熱する。
- 3 お椀に注いでネギを散らしたら出来上がり。
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- 和風スープ
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