黒酢でトンテキ レシピ・作り方

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・ピクルス・
黒酢でまろやかなトンテキ
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材料（3人分）

厚切り豚ロース肉
３枚
味付け塩こしょう
１枚片面ひと振り
油
大さじ1
薄力粉
適量
黒酢
大さじ1
醤油
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
砂糖
大さじ1
酒
大さじ2

作り方

  1. 1
    厚切り豚ロース肉は両面に味付け塩こしょうを振り下味をつける。
    両面に薄力粉をまぶす。
  2. 2
    フライパンに油を熱し厚切り豚ロース肉を中火で焼き色が付くまで3分ほど焼き、ひっくり返して2分焼き中まで火を通す。
  3. 3
    黒酢、醤油、オイスターソース、砂糖、酒を入れ1分ほど味を絡めたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2021/02/21
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カテゴリ
トンテキ

このレシピを作ったユーザ

・ピクルス・

つくったよレポート（ 1 件）

2021/04/21 23:21
参考にさせて頂きました。美味しくできました。ご紹介有難うございました
cj0055jp

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