根菜たっぷり~お味噌汁♪ レシピ・作り方

根菜たっぷり~お味噌汁♪
  • 約10分
  • 100円以下
SSII
SSII
れんこん
ごぼう
にんじん
食物繊維たっぷり~お味噌汁♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 れんこんは色が変わるので
    薄切りして
    ◎水に酢を入れて
    3分ほどあく抜きします
  2. 2 小鍋に

    ごぼう
    にんじんの細切りと
    れんこんを入れて煮込みます
  3. 3 次に
    ほうれん草を1センチ幅に切り入れて
    ほんだし
    味噌を入れます

きっかけ

れんこんを買ってきたので

おいしくなるコツ

シャキシャキ野菜が美味しいので 煮すぎないようにします

  • レシピID:1540024425
  • 公開日:2021/01/11
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