丸ごと椎茸の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は軸を切り落とす。
   ネギは小口切りにする。

2. 2

   鍋に水と顆粒だしを入れ沸騰させ、椎茸を入れ2分ほど加熱する。
   弱火にして味噌を溶き入れる。

3. 3

   お椀に注いで、ネギを散らしたら出来上がり。