豆ごはん レシピ・作り方

豆ごはん
  • 約1時間
  • 300円前後
・ピクルス・
・ピクルス・
シンプルだけど味わいあるご飯

材料(4人分)

  • 2合
  • 塩えんどう(市販) 150g
  • しょうゆ 小さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 大さじ1
  • 顆粒だし 小さじ1/2

作り方

  1. 1 米を研いで一度ザルに上げる。釜に戻して2合の目盛まで水を入れ30分浸水させる。
  2. 2 浸水が終わったら、しょうゆ、みりん、酒、顆粒だしを入れ混ぜ、塩えんどうを入れ
    炊飯する。
  3. 3 炊きあがったらご飯と塩えんどうを混ぜ合わせ出来上がり。

きっかけ

朝食用のご飯として

  • レシピID:1540022900
  • 公開日:2020/10/02
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