三色いくら丼 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
ボールに卵を割り、牛乳、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる。
フライパンに油をひき薄焼き卵を作る。
しっかりと固まったらまな板に移し冷ます。 -
2
薄焼き卵を切って錦糸卵を作る。
しそは千切りにする。 -
3
器にご飯をよそい、
錦糸卵、いくら、しそ、刻み海苔の順に盛り付けて出来上がり。
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