たこキムチ レシピ・作り方

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蛸とキムチがあったので

材料(1人分)

たこ
50㌘
キムチ
40㌘
胡瓜
1/3本
一味唐辛子
2㌘
1㌘

作り方

  1. 1
    たこは乱切りにします

    胡瓜は輪切りにして
    塩でもんで
    絞ります
  2. 2
    ボールに
    たこ
    胡瓜
    キムチ
    一味唐辛子を入れ
    和えるだけです。

おいしくなるコツ

胡瓜の水分はきって 水っぽくならないように

きっかけ

蛸キムチが売っていたので 自分で同じように作ってみました

公開日:2020/08/13

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カテゴリ
簡単おつまみその他の発酵食品・発酵調味料きゅうり

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