簡単！鶏手羽元の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏手羽元を食べやすく
味が浸みるように
包丁で骨にそって
切れ目を入れます
-
2
小鍋に
手羽元 水 醤油
三温糖 生姜 料理酒
にんにく
（切れ目を入れ包丁でつぶす)を入れ
強火で煮込みます
-
3
ぐつぐつ煮立ってきたら
アルミホイルを落とし蓋にして
中火で煮込みます
たまに裏返して
10分程煮て
味見してください
ここで
三温糖や醤油はたせます -
4
煮詰めたら
出来上がりです。
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コラーゲン豊富みたいです