たらの煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
- たらの切り身 2枚
- 付け合わせのかいわれ大根 少々
- 塩 少々
- 水 150ml
- 酒 50ml
- 砂糖 大さじ2
- 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ3
作り方
-
1
たらに塩を振り10分置く。
10分たったらきっちんぺーぱーで水気をよくふく。
-
2
水150mlと酒50mlわ鍋にかけ沸騰させ、弱火にしてたらをいれて3分煮込む。
-
3
調味料をすべて入れて煮汁をかけながら中火で5分加熱します。
-
4
お皿に盛り付けて完成です。
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- たら
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Rママ❁°.*2020/07/03 22:17
ごちそうさまでしたଯ꒰ ᵕ͚̈ ꒱ଓ
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