HBで！ヨーグルト&酒粕&はちみつ入りパン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 強力粉 300g
- ヨーグルト 200ml
- 酒粕(なければバター) 20g
- はちみつ 大さじ1
- 塩 小さじ1
- ドライイースト 小さじ1
作り方
-
1
材料を全てHBに入れてパン生地モードスタート。
(一次発酵まで)
-
2
HBのケースに、濡らしたキッチンペーパー、サランラップを順に広げてのせ乾燥を防ぎ、冷蔵庫で一晩寝かせる。
-
3
分割して成型する。
お好きな形に！
この分量でロールパン16個分です。 -
4
二次発酵。
40℃20分
もしくは常温で約2時間 -
5
焼成。
180℃20分
もしくはトースター650W15分 - 6 残った生地はタッパー などに入れて2日ほど冷蔵庫で保存可能。
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