豚コマで簡単✨油淋鶏 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 肉をポリ袋にいれて★を入れてよくもみ、5分ほど置く。
- 2 肉を置いている間に、ネギをみじん切りにする。耐熱容器に入れてラップをふんわりかけて、500Wのレンジに40秒かける。
-
3
2に＊の材料を入れてよく混ぜる。
これでネギダレは完成！ -
4
1をバットに出して、片栗粉を入れて肉にまんべんなく片栗粉をつける。
肉が白くなるくらいたくさん！！
- 5 フライパンにサラダ油を少し多めに入れて中火で熱し、4の肉を広げながらいれ、こんがりするまで両面揚げ焼きにする。片面3分〜4分ずつぐらい。
- 6 器に盛り付け、ネギダレをたっぷりかける！
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