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舞茸と水菜のバター醤油炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
まさも
簡単炒めもののレシピです。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
水菜
1袋
舞茸
1パック
バター
20g
醤油
大さじ2
塩コショウ
少々
作り方
1
水菜は根を取り、5センチ幅に切ります。
2
舞茸は石づきを取り、軽く手でほぐします。
3
フライパンにバターを引いて、水菜と舞茸に塩コショウしながら炒めます。
4
全体がしんなりしたら、醤油を回しかけてさっと炒めて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
醤油は周りに足らして焦がし醤油にすると風味がよく美味しいです。
きっかけ
簡単炒めもののレシピです。
公開日:2020/05/10
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まいたけ
このレシピを作ったユーザ
まさも
定番のおかずを中心に、たまにスイーツなども作っていきたいです。
つくったよレポート(
1
件)
2022/02/19 18:45
バター醤油の味が水菜と舞茸にしっかり染み込んで美味しくできました♫
mwuggi
レポートありがとうございます!またリピートよろしくおねがいします(^^)
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