舞茸と水菜のバター醤油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水菜 1袋
- 舞茸 1パック
- バター 20g
- 醤油 大さじ2
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 水菜は根を取り、5センチ幅に切ります。
- 2 舞茸は石づきを取り、軽く手でほぐします。
- 3 フライパンにバターを引いて、水菜と舞茸に塩コショウしながら炒めます。
- 4 全体がしんなりしたら、醤油を回しかけてさっと炒めて完成です。
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mwuggi2022/02/19 18:45バター醤油の味が水菜と舞茸にしっかり染み込んで美味しくできました♫