子供でも作れる簡単べっこう飴作り★鍋で少量ずつOK レシピ・作り方

作り方

1. 1 アルミカップに砂糖を大さじ1入れて、水を小さじ1/2を加える。
   アルミカップ1個につき、べっこう飴1個できるので、食べたい分だけ、アルミカップに砂糖と水を入れる。

   

2. 2 砂糖と水をよく混ぜる。
   アルミカップを破らないように、ソー―っと優しく混ぜる。

   

3. 3 フライパンの上に、アルミカップを乗せて、強火で加熱する。

   

4. 4 沸騰してきたら、沸騰を維持しながら、火を弱める。
   茶色く色づいたら、火からおろす。

   

5. 5 保冷材の上に、アルミカップを乗せて、冷やす。
   つまようじか竹串を入れる。

   

6. 6 固まったら出来上がり。