作り方
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- 1
- 鍋に★と、短冊に切った大根を入れ火にかけます。沸騰して大根に火が通ったら、溶いた卵を少しずつ流し入れさっとひと混ぜします。
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- 2
- にゅうめんを表示通りに茹でます。茹で上がったら丼に移しておきます。
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- 3
- 2に1のスープを入れたら完成です。お好みで鶏チャーシューなどを乗せてお召し上がりください。
おいしくなるコツ
かぼすを絞るとさっぱりと食べられます。
海苔や梅干しを加えたりいろいろアレンジしてみてください♪
きっかけ
おなかに優しい食べ物が食べたくて
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