りんごとレーズンのマフィン レシピ・作り方
材料（６個人分）
- りんご 1/4個
- ☆バター 5グラム
- ☆砂糖 小さじ1/2
- ○ホットケーキミックス 100グラム
- ○サラダ油 30グラム
- ○砂糖 30グラム
- ○卵 １個
- ○バニラエッセンス あれば
- レーズン 20〜30粒くらい
作り方
-
1
りんごは薄切りにし、☆と一緒に耐熱容器に入れる。ラップをして電子レンジ600wで40秒加熱する。
-
2
○を計量し、なめらかになるまで混ぜる。
-
3
粗熱が取れた1を水分ごと2に入れて混ぜる。
-
4
3を型に流して、レーズンを好みでトッピングする。
-
5
170度に予熱したオーブンで20分焼き完成。
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