カット野菜とサバ缶の炒め物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- サバ缶 １缶
- 炒め用のカット野菜 １袋
- あれば あまり野菜も加えてO.K. 今回はキャベツ2枚と椎茸１枚ほど追加
- 塩や中華スープの素等（いれなくてＯＫ） 入れるならお好みで少々
作り方
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1
フライパンに野菜をいれて、サバ缶のオイルをいれて炒めます。
（今回はもやし１袋分、きゃべつ1/6カット分ほど、ニンジン1/4本分ほど、玉ねぎ1/10個分ほどが入っていた様です） - 2 野菜がしんなりしたら、サバの身を軽くほぐしてフライパンへ加えて、野菜と合わせてさっと炒めて、出来上がり。
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3
味はそのままでも十分ですが、
薄味が苦手ならお好みで、
塩少々や、中華スープの素少々や、
オイスターソース+醤油を小匙1～２杯ずつなどの様な味付けをしても美味しいです。
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marie_777
だんだんと料理が結構手抜きになりつつあるので・・・
ちゃんと料理をしたかな？って時の記録です。
あとは、たまに上手く出来た気がするレシピとか、実験的に作ったレシピも、すぐ忘れちゃうので備忘録みたいな・・・？
最近、お菓子作りをするようになったのですが、不器用すぎるみたいで、いつも試行錯誤しています☆
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