冬の定番！白菜ときのこの簡単お味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水とだしの素と、石づきを取り小房に分けたしめじを入れ火にかける。

2. 2

   白菜は芯と葉っぱの部分に分けてざく切りにする。油揚げは角切りにする。

3. 3

   鍋が沸騰したら白菜の芯と油揚げを入れる。

4. 4

   再び沸騰したら白菜の葉を入れる。

5. 5

   野菜が煮えたら火を止め、お味噌を溶かして出来上がり。