作り方
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- 1
- ホタテは、十字に切れ目を入れる。（身が厚い場合は、半分に切る）
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- 2
- 玉ねぎは、輪切り。
舞茸は、食べやすい大きさに裂く。
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- 3
- グラタン皿にオリーブオイルを塗る。
＊を入れる。
昆布醤油・水を混ぜて
かける。
バターをのせる。
-
- 4
- オーブントースターで、こんがり焼き色がつくまで焼く。（10分弱）
おいしくなるコツ
生食用なので、完全に火を通さなくてもOKです。
お使いのトースターで時間を調整して下さい。
きっかけ
夕食の一品に。
関連情報
- カテゴリ
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ホタテ
- 料理名
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ホタテ・ベーコンのトースター焼き
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