10分で簡単!ワカメとたっぷり卵のふわとろスープ レシピ・作り方

10分で簡単!ワカメとたっぷり卵のふわとろスープ
  • 約10分
  • 100円以下
ぼくバナナ
ぼくバナナ
卵たっぷりトロ〜リのスープです。

材料(4〜6人分)

  • ワカメ 40g
  • 3個
  • 鶏がらスープの素 大2
  • 1つまみ
  • 胡椒 少々
  • 900cc
  • ●片栗粉 大1
  • ●水 大1

作り方

  1. 1 ワカメは1分くらい水にさらしてから一口大に切る。
    ●の片栗粉、水を合わせておく。
  2. 2 卵を溶いておく。
  3. 3 鍋に水、鶏がらスープの素、塩を入れ沸騰させる。沸騰したら、合わせておいた●の片栗粉、水を入れ、卵も箸に沿わせ回し入れる。すぐに火を止めワカメ、胡椒を入れて完成!

きっかけ

市販のスープは具が少ないので、具を多めに。

おいしくなるコツ

卵を入れたらすぐに火を止める。ワカメを煮すぎない。

  • レシピID:1540017843
  • 公開日:2019/06/16

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カテゴリ
その他の中華スープわかめスープその他の卵料理わかめスープジャー
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簡単 ワカメスープ ワカメ 卵スープ
料理名
ワカメと卵のスープ
ぼくバナナ
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