焼くだけ簡単!ご飯がすすむねぎの照り焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
- 白ねぎ 3本
- みりん:醤油 2:1
- 白ゴマ お好みで
作り方
- 1 白ねぎを4-5cm幅でカットする。
- 2 フライパンにサラダ油をひいて、ねぎを焼く。
-
3
みりんと醤油を2:1の割合で入れる。私はフライパンにふたまわし、ひとまわし、としています(^^)
甘めが良い方は醤油を少し少なめにするか、味見をしてお好みで砂糖を加えてください。 - 4 お皿に盛り付け、白ゴマをふって完成。
きっかけ
ねぎの照り焼きを簡単にアレンジしました。
おいしくなるコツ
ねぎを焼くときにやや強火でなるべく動かさずに両面に焼き目をつけると美味しそうに見えます。☺
- レシピID:1540017613
- 公開日:2019/05/15
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