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蓮根のオイスターソース炒め レシピ・作り方

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youmi115
一味で、ピリッと☆

材料(2人分)

蓮根
10cm
人参
1~2cm
オリーブオイル
小さじ1/2
オイスターソース
少々
ごま油
少々
一味
少々
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作り方

  1. 1
    蓮根は皮をむき、拍子木切りにする。
  2. 2
    にんじんは、皮をむき千切りにする。
  3. 3
    フライパンを熱し、オリーブオイルを入れる。蓮根と人参を炒める。
  4. 4
    蓮根に火が通ったら、オイスターソースを入れて混ぜ合わせる。
  5. 5
    ごま油を入れて混ぜる
  6. 6
    一味を振る。

おいしくなるコツ

お使いのオイスターソースにより分量を調整して下さい。

きっかけ

お弁当のおかずに。

公開日:2019/04/28

関連情報

カテゴリ
れんこん
料理名
蓮根のオイスターソース炒め

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