もやしとピーマンの豆板醤炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ピーマンは細切りにします。
- 2 熱したフライパンにごま油をひいて、豚肉ミンチを炒めます。
- 3 色ミンチの色が変わったら、もやしとピーマンを炒めます。
- 4 もやしがしんなりしたら、酒と砂糖と豆板醤を混ぜた合わせ調味料を入れて、よく混ぜたら完成です。
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