スープカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は、半分に切る。
   人参は、皮をむき、大きめの乱切り。
   じゃがいもは、皮をむく。

2. 2

   圧力鍋に、＊を入れ、
   火にかける。
   圧が上がったら、弱火で5分加熱後、火を止める。

3. 3

   なすを4等分して、
   魚焼きグリルで焼く。

4. 4

   圧が下がったら、殻をむいた海老と海老の頭なすを入れる。

5. 5

   カレーペーストを溶かす。
   海老に火が通るまで
   加熱する。

6. 6

   皿に盛り付け、ほうれん草をのせる。