鮭のごまマヨネーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は皮、骨を取り、
   削ぎ切りにする。

2. 2

   昆布醤油と酒で下味をつける。

3. 3

   フライパンを熱し、オリーブオイルを入れる
   。

4. 4

   鮭に片栗粉をまぶして焼く。

5. 5

   火が通ったら、マヨネーズを塗る。ごまを
   振りかける。

6. 6

   ひっくり返して、マヨネーズを少し溶かす。