ステーキ和風ソース レシピ・作り方
材料（3人分）
- 牛肉(ステーキ用） 3枚
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 牛脂 少々
- ＊醤油 大さじ1.5
- ＊水 大さじ1.5
- ＊砂糖 小さじ1弱
- ＊本みりん 小さじ1
- ＊酒 小さじ1
- ＊オイスターソース 少々
- ＊にんにく(パウダー） 少々
作り方
-
1
鍋に＊の材料を入れて
煮立たせる。 -
2
牛肉は、筋切りをして
たたく。 -
3
フライパンを熱し、
牛脂を入れ、牛肉を焼く。軽く塩こしょうする。 - 4 1のソースをかけて食べる。
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和風ソースをかけて☆