長葱の麺つゆ浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長葱は、細かく切れ目を入れて、2～3ｃｍの長さに切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火で長葱を焼く。
   （中がとろっとしてくる位まで）

3. 3

   水菜は、2～3ｃｍに切る。

4. 4

   ボウルに麺つゆ
   長葱、水菜を入れる。
   （長葱が、隠れる位）
   ごま油を入れる。

5. 5

   冷蔵庫で、1時間以上冷やす。