クリームシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は、筋、骨、
   余分な脂を取り除く。
   一口大の大きさに切る。
   塩、こしょうする。

2. 2

   人参は皮をむき、さいの目切り。
   じゃがいもは、皮をむき、大き目の一口大に
   切る。

3. 3

   ウインナーは、食べやすい大きさに斜め切り
   。

4. 4

   青梗菜は、一口大に切る。

5. 5

   鍋を熱し、オリーブオイルを入れる。
   鶏もも肉、
   人参、じゃがいもを炒める。

6. 6

   水、牛乳、コンソメ、砂糖を入れて煮込む。やわらかくなったら、コーン、ウインナー、青梗菜、を入れる。

7. 7

   1分位煮る。
   生クリームを入れる。