ノンバター簡単サクサク! きな粉クッキー レシピ・作り方

ノンバター簡単サクサク! きな粉クッキー
  • 約15分
ペティエ
ペティエ
きな粉の香ばしい味が美味しいノンバター、ノンエッグのザクザクなクッキーです。

材料(鉄板1枚分人分)

  • 薄力粉 70g
  • 片栗粉 30g
  • きな粉 10g
  • 砂糖 30g
  • オリーブ油(サラダ油でも可) 30g
  • 牛乳 大さじ2

作り方

  1. 1 オーブンを170度に余熱する
  2. 2 ボールに薄力粉、片栗粉、きな粉、砂糖を混ぜる
  3. 3 ❷にオリーブ油、牛乳を加えて捏ねないようにゴムベラで切り混ぜる
  4. 4 ひとまとめにする
    (混ざりずらければ牛乳を追加して下さい)
  5. 5 棒状にして、ナイフで7mm位の厚さにカットしてクッキングペーパーを敷いた鉄板に並べる
  6. 6 オーブン170度で15分焼いて粗熱をとり完成

きっかけ

きな粉の味がする、バターと卵を使わないザクザクなクッキーを作りたくて

おいしくなるコツ

まとめるときは耳たぶくらいの柔らかさがベストです

  • レシピID:1540014861
  • 公開日:2017/11/17
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クッキー 簡単 ノンバター ノンエッグ
料理名
きな粉クッキー
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