ささみとズッキーニの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは、筋を取り、開いて、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   酒、しょうゆで、下味をつける。

3. 3

   キャベツは、一口大に切る。

4. 4

   ズッキーニは、半月切り。

5. 5

   フライパンを熱しオリーブオイルを入れる。

6. 6

   片栗粉をささみにまぶして、焼く。

7. 7

   火が通ったら、一度取り出す。
   ズッキーニ、キャベツを炒める。

8. 8

   しんなりしたら、ささみを入れる。
   しょうゆを鍋肌からまわし入れる。