ピーマンのお味噌汁 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ピーマン(宮崎県産) 1/2個
- 玉ネギ 1/2個
- にんじん 1/8本
- だし汁 400ml
- 味噌 大さじ2
作り方
-
1
ピーマンをみじん切りにする。
- 2 玉ネギとにんじんをお好みの大きさに切る。
- 3 鍋でだし汁を煮立たせ、ピーマン、玉ネギ、ニンジンを加え、柔らかかうなるまで似る。
- 4 鍋に味噌を溶いて完成です。
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- カテゴリ
- ピーマン
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