米粉マフィン 黒豆と抹茶 レシピ・作り方

米粉マフィン 黒豆と抹茶
  • 約1時間
  • 300円前後
3-Roses
3-Roses
和素材を使ったマフィンです。

材料(6人分)

  • 豆乳 110g
  • 砂糖 40g
  • 少々
  • 油(白ごま、菜種など) 40g
  • 米粉 100g
  • 抹茶 10g
  • アーモンドパウダー 15g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 黒豆甘煮 30個~適宜

作り方

  1. 1 材料表の上から順によく混ぜる。(黒豆を除く。)
  2. 2 型に流し黒豆をのせて押し込む。
  3. 3 180℃に温めたオーブンで30分焼く。
    途中焼き色を見ながら温度を下げる。

きっかけ

黒豆があったので作りました。

  • レシピID:1540013988
  • 公開日:2016/12/31
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マフィン
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