厚揚げとたけのこの煮物 レシピ・作り方
![厚揚げとたけのこの煮物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/4ed982cf4595321e0ba2f93a335c346e53f1ed43.15.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 厚揚げに熱湯をかけて油抜きをする。
- 2 厚揚げとたけのこを食べやすい大きさに切る。
- 3 鍋にだし汁、酒、醤油を入れ、煮立たせる。
- 4 鍋に厚揚げ、たけのこを加え、中火で2分くらい煮て完成です。
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- 厚揚げ
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トラ猫☆らぶ2017/04/04 12:23煮物は、筍料理の基本ですよね(≧∇≦)b。うちの味は、基本的に「甘い!」ので…来客者用に、レシピお借りしました(*^^*)。