グルクマーの塩焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- グルクマー 2匹
- 塩 少々
- 油 少々
作り方
- 1 グルクマーに切り込みを入れ、塩をすりこむ
-
2
フライパンに難熱性のクッキングシートを敷き、グルクマーを並べる
油をまわしかけ、弱火で蒸し焼きにする - 3 表面まで火が通ったら裏面も焼き色がつくまで焼いてできあがり
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