和えるだけの簡単おつまみ『鰹たたきのごま和え』 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにゆず胡椒とめんつゆを入れ、ゆず胡椒を溶きます。

2. 2

   残りの調味料、すりごまを合わせます。
   長ネギをみじん切りにして加えます。

3. 3

   これでタレは完成。

4. 4

   鰹のたたきを、1.5cm～2cm角程度に切ります。

5. 5

   かつおを、合わせ調味料に加えて、混ぜれば完成です。