濃いシチューフォンデュ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、ニンジンを一口大に切り、 フライパンで炒める
- 2 しんなりしたら、水を入れ、5分煮込む
- 3 火を止めて、牛乳、シチュールーを入れて5分煮込む
- 4 器に盛って、 スライスチーズを乗せ、レンジで チーズが溶けるまで(30秒程)チンし、 飾りのパセリを乗せる
- 5 バケットを添えて、 食卓へ。。
きっかけ
濃いシチュールーがあるけど、 娘のリクエストは、チーズフォンデュ。
おいしくなるコツ
スライスチーズを 溶けるスライスチーズにした方がよく伸びる。 勿論、シュレッダーチーズでも。
- レシピID:1540012960
- 公開日:2015/10/22
関連情報
- 料理名
- 濃いシチューフォンデュ
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