濃いシチューフォンデュ レシピ・作り方

濃いシチューフォンデュ
  • 約30分
  • 300円前後
すきやねん
すきやねん
つけパン、ひたパン に。チーズフォンデュが好きだけど、カロリー抑えて。

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 2個
  • 人参 2個
  • スライスチーズ 2枚
  • 牛乳 400cc
  • 濃いシチュールー 半箱
  • 200cc
  • バケット 6枚
  • 飾りのパセリ 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎ、ニンジンを一口大に切り、 フライパンで炒める
  2. 2 しんなりしたら、水を入れ、5分煮込む
  3. 3 火を止めて、牛乳、シチュールーを入れて5分煮込む
  4. 4 器に盛って、 スライスチーズを乗せ、レンジで チーズが溶けるまで(30秒程)チンし、 飾りのパセリを乗せる
  5. 5 バケットを添えて、 食卓へ。。

きっかけ

濃いシチュールーがあるけど、 娘のリクエストは、チーズフォンデュ。

おいしくなるコツ

スライスチーズを 溶けるスライスチーズにした方がよく伸びる。 勿論、シュレッダーチーズでも。

  • レシピID:1540012960
  • 公開日:2015/10/22
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カテゴリ
チーズフォンデュクリームシチュー
料理名
濃いシチューフォンデュ
すきやねん
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