ポーチドエッグとベーコンの具沢山スパゲッティ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 スパゲッティはたっぷりの湯に塩をいれ、表示時間通りゆでる。ゆで時間の2分前になったら、卵を割りいれ、ポーチドエッグにする。
- 2 ベーコンは1センチ幅に切る。ブロッコリーは1口大に切る。パプリカは細切りする。なすは、いちょう切りにする。にんにくはみじん切りにする。
- 3 フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、②を炒め、しんなりしたら、塩とトマトホールを加えいためる。①のゆでたスパゲッティとゆで汁を少し加え、いためる。
- 4 お皿に③をもり、①のポーチドエッグをのせる。
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