スクランブルエッグとトマトのミニおにぎらず レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 卵に塩を加えよく混ぜ、オリーブオイルを熱したフライパンに卵液を流しいれ、スクランブルエッグを作る。
- 2 ラップにのりをのせ、のりにスプーンでごはんを薄く広げる。薄くスライスしたトマトを中央にのせ、スクランブルエッグをそのうえにのせ、マヨネーズをかける。
- 3 ラップごと、両端から中央にのりをおりたたみ、ラップでしっかりくるんでふちを良く押さえる。半分にカットする。
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