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レシピ詳細
卯の花コロッケ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
あ3608
卯の花リメイク
材料(4人分)
卯の花
200g
じゃがいも
200g
卵
1こ
小麦粉、パン粉、油
適量
塩コショウ
少々
作り方
1
じゃがいもは一口サイズに切って、茹でる
熱いうちに潰して塩コショウを振る
2
1と卯の花を混ぜ合わせる
3
2の形を整え小麦粉、卵、パン粉の順に付ける
4
中温の油で揚げ
きつね色になったらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
えいようも取れるかな~
公開日:2014/10/28
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