ハマダイ？アカマチの塩焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- ハマダイ 1尾
- 塩 ふたつまみ
- ポン酢 ひとまわし
- シークワーサ 1こ
作り方
- 1 ハマダイに切り目を入れ塩をもみこむ
- 2 フライパンに難熱性のクッキングシートを敷いて1を置いて弱火で蒸し焼きにする
-
3
表面に火が通ったら
裏返して3分くらい蒸し焼きにする - 4 ポン酢とシークワーサをかけてめしあがれ
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- カテゴリ
- 鯛
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