Wえのきなかき玉スープ レシピ・作り方

Wえのきなかき玉スープ
あ3608
あ3608
えのき氷もいれてみました

材料(2人分)

  • えのき 1/4袋
  • えのき氷 2こ
  • 1こ
  • コショウ 少々
  • コンソメ 1こ
  • 400cc弱

作り方

  1. 1 鍋に水、えのき、えのき氷、コンソメを入れて煮立てる
  2. 2 煮立ったらといた卵をまわし入れ、優しくかき混ぜる
  3. 3 コショウをかけてできあがり

きっかけ

えのきは普通に食すよりも、えのき氷にして食した方が栄養が取れると聞いて

  • レシピID:1540011262
  • 公開日:2014/09/26
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カテゴリ
コンソメスープえのき
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