野菜とツナのんぶし～ レシピ・作り方

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あ3608
沖縄風

材料（2人分）

小松菜
３株
もやし
ひとつかみ
人参
1/3
エリンギ
１本
ツナ
１缶
水
30ｃｃ
だしの素
小さじ1
塩コショウ
少々
めんつゆ
ひとまわし
油
少々
にんにく
1片

作り方

  1. 1
    小松菜はざく切り、人参は細切り、エリンギは手でさいておく
  2. 2
    フライパンに油を入れ、みじんぎりにしたにんにく、1、もやし、水、だしの素を入れて炒め煮にする
  3. 3
    水分を飛ばす様に炒め、野菜がしんなりしてきたら、ツナを加え炒め、塩コショウをふる
  4. 4
    めんつゆをまわしかけてできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単で野菜をたくさん食べられるので

公開日：2014/08/28
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カテゴリ
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