かぼちゃのごま衣コロッケ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
かぼちゃは柔らかくなるまでゆでる
柔らかくなったら潰して
熱いうちに塩コショウをふっておく - 2 黒ゴマを混ぜ合わせる
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3
小麦粉、卵の順につけ、パン粉をまぶす前にパラパラと白ゴマをまぶす
そのあとにパン粉をつけ、中温の油であげたらできあがり
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